冷藏柜價(jià)格之便利店冷藏柜
夏季的到來，便利店經(jīng)銷者都會(huì)購買一些用來冷藏飲料的冷藏柜，那么當(dāng)然也會(huì)根據(jù)成本來考慮。其實(shí)他們還忽略了一個(gè)重要問題，就冷藏柜制冷效果。如果只是圖價(jià)格便宜，制冷冷藏效果不好，反而會(huì)得不償失的。其實(shí)影響冷藏柜冷藏制冷有多方面原因，但是不能只從溫度來判斷。便利店冷藏柜制冷系統(tǒng)屬于蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)，其典型結(jié)構(gòu)由壓縮機(jī)、冷凝器、干燥過濾器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器及連接管道等主要部件組成。
那么這些部件怎么工作讓冷藏柜制冷呢？壓縮機(jī)來自蒸發(fā)器的低溫低壓制冷劑干飽和蒸氣經(jīng)壓縮機(jī)絕熱壓縮后變成高溫高壓過熱蒸氣。冷凝器從壓縮機(jī)出來的高溫高壓過熱蒸氣進(jìn)入冷凝器，在等壓的條件下冷凝，向周圍環(huán)境介質(zhì)散熱，成為高壓過冷液。毛細(xì)管高壓過冷液經(jīng)毛細(xì)管等焓節(jié)流后，變成低溫低壓的制冷劑蒸氣，進(jìn)入蒸發(fā)器蒸發(fā)。蒸發(fā)器經(jīng)毛細(xì)管節(jié)流后的低溫低壓制冷劑濕蒸氣在蒸發(fā)器內(nèi)于等壓的條件下沸騰，吸收周圍介質(zhì)的熱量，變?yōu)榈蜏氐蛪褐评鋭└娠柡驼魵?。這些簡單的原理就是便利店冷藏柜中重要的部件的作用。
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